Баобаб или Адансония пальчатая. Это вид деревьев из рода Адансония семейства Мальвовые. Является с диаметром ствола в 8 метров одним из самых толстых деревьев на планете. В высоту вырастает 18- 25 метров. Родина- Африка. Живёт около тысячи лет, но бывают и такие которым более 4 500 лет. В засушливые периоды уменьшается в объёме и сбрасывает листву. Цветёт с октября по декабрь месяц крупными тычинками. Цветок раскрывается ближе к вечеру и живёт всего лишь ночь, утром вянет и начинает издавать гниющий запах. Плоды баобаба по виду напоминают дыни или огурцы, которые покрыты мохнатой кожурой и они съедобны. По вкусу плод напоминает имбирь, который богат витаминами С и В и обладает высокой питательностью. Сейчас человек нашёл применение баобаба в любой деятельности. С его коры изготавливают прочное волокно для тканей, верёвок, сетей и др. Зола коры применяется как эффектное средство от различных заболеваний- астма, лихорадки, простуда, дизентерии и др, а также из неё изготовляют мыло и масло которое можно жарить. Из листьев делают салаты, супы и др. Мякоть плодов, высушивают и делают порошок, с которого затем производят вкусный лимонад. В таких странах как Мадагаскар баобаб- национальное дерево, а в ЦАР и в Сенегале он нарисован на гербе.
