В современном мире торговля развита как никогда прежде и сегодня торгуют абсолютно всем вплоть до услуг. Поэтому туризм во всем мире развивается большими темпами, создаются множество университетов для обучения квалифицированной молодежи и лидирует в этой сфере конечно же ЮНЕСКО. Все страны мира заинтересованы в развитии туризма, что не даст молодым выпускника остаться без работы.
Такое образование в Казахстане началось 1 декабря 1996 года когда на факультете географии при Университете им Аль. Фараби была создана кафедра туризма, которая направлена на подготовку профессионалов для Казахстанского туризма. Ее основатель профессор С.Р. Ердавлетов, его считают основоположником казахстанского туризма.
Кафедра работает по системе:
бакалавриат (специальность «5B090200 — Туризм»)
магистратура («6M090200 — Туризм»)
докторантура PhD («6D090200 — Туризм»).
У Специальности 5В090200 — «Туризм» есть два напровления: Первое это Международный туризм и второе «Менеджмент международного гостиничного бизнеса»
Специальность «5В090400 Социально-культурный сервис» (СКС) предлагает образовательные программы по следующим направлениям:
Ресторанный сервис;
Гостиничный сервис;
Музейно-выставочный сервис.